Авторы:
Кавардаков В.Я.
Кавардаков Валерий Яковлевич,
заведующий сектором «Экономика и инновационно-технологическое развитие животноводства» Всероссийского научно-исследовательского института экономики и нормативов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Семененко И.А.
Семененко Ирина Анатольевна,
старший научный сотрудник сектора «Экономика и инновационно-технологическое развитие животноводства» Всероссийского научно-исследовательского института экономики и нормативов,
Аннотация
Теоретической основой методики оценки уровня технологического развития подотраслей животноводства является то, что все технологии, участвующие в производстве той или иной животноводческой продукции, можно условно разделить на две системы: основную и вспомогательную. В основную технологическую систему входят все технологии, обеспечивающие жизненные функции и продуктивные качества животных: организация кормовой базы и кормление, селекционно-племенная работа, воспроизводство стада, ветеринарно-санитарное обеспечение и поддержание оптимальных параметров микроклимата. Во вспомогательную технологическую систему входит группа технологий технико-технологического и организационного обеспечения животноводства: содержание животных, механизация и автоматизация производственных процессов, объемно-планировочные решения зданий и сооружений, организация труда и управление производством. Результативным показателем деятельности основной технологической системы является продуктивность животных, а вспомогательной — затраты труда на производство продукции. Методологической основой оценки уровня технологического развития подотраслей животноводства является расчет интеграционного показателя — индекса уровня технологического развития, который представляет собой отношение годовой продуктивности животных к затратам труда на единицу продукции, выраженное в баллах. Методом анализа, обобщения и группировки показателей продуктивности животных и затрат труда на единицу продукции на животноводческих фермах Российской Федерации и зарубежных стран были разработаны шкалы индексной оценки уровней технологического развития основных подотраслей животноводства, включая молочное и мясное скотоводство, овцеводство, свиноводство и птицеводство. Сопоставляя расчетные индексы с соответствующей подотраслевой шкалой, можно определить уровень технологического развития как отдельного животноводческого предприятия, так и той или иной подотрасли в целом на районном, региональном и федеральном уровнях.
Ключевые слова
животноводство, теория и методология, уровни технологического развития, оценочные показатели.
Библиография
1. Свидетельство о госрегистрации программы для ЭВМ 2011612604. Российская Федерация. Оценка современного состояния и прогноз уровня технологического развития молочного скотоводства (Техноразвитие — молочное скотоводство) / Кузнецов В. В., Бараников А. И., Кавардаков В. П., Бабкин О. А., Кайдалов А. Ф., Семененко И. А., Крыштоп Е. А.; правообладатель ГНУ ВНИИЭиН — № 2011610899 ; заявл. 14.02.2011, зарег. 30.03.2011.
2. Свидетельство о госрегистрации программы для ЭВМ 2011612605. Российская Федерация. Оценка современного состояния и прогноз уровня технологического развития свиноводства (Техноразвитие — свиноводство) / Кузнецов В. В., Бараников А. И., Кавардаков В. Я., Бабкин О. А., Кайдалов А. Ф., Семененко И. А., Крыштоп Е. А., Шабхазова О. П.; правообладатель Федеральный Ростовский аграрный научный центр — № 2011610900 ; заявл. 14.02.2011; зарег. 30.03.2011.
3. Свидетельство о госрегистрации программы для ЭВМ 2011612866. Российская Федерация. Оценка современного состояния и прогноз уровня технологического развития овцеводства (Техноразвитие — овцеводство / Кузнецов В. В., Бараников А. И., Кавардаков В. П., Бабкин О. А., Кайдалов А. Ф., Семененко И. А., Крыштоп Е. А. ; правообладатель ГНУ ВНИИЭиН ; заявл. 15.02.2011 ; зарег. 08.04.2011.
4. Свидетельство о госрегистрации программы для ЭВМ 2011615473. Российская Федерация. Оценка современного состояния и прогноз уровня технологического развития птицеводства (Техноразвитие — птицеводство) / Кузнецов В. В., Бараников А. И., Кавардаков В. П., Бабкин О. А., Кайдалов А. Ф., Семененко И. А., Крыштоп Е. А. ; правообладатель ГНУ ВНИИЭиН ; заявл. 18.05.2011 ; зарег.13.07.2011. 5. Свидетельство о госрегистрации программы для ЭВМ 2011615472. Российская Федерация. Оценка современного состояния и прогноз уровня технологического развития животноводства (Техноразвитие — животноводство) / Кузнецов В. В., Бараников А. И., Кавардаков В. Я., Бабкин О. А., Кайдалов А. Ф., Семененко И. А., Крыштоп Е. А., Шабхазова О. П. ; правообладатель ГНУ ВНИИЭиН; заявл. 18.05.2011 ; зарег.13.07.2011. 6. Свидетельство о госрегистрации программы для ЭВМ 2011615535. Российская Федерация. Оценка современного состояния и прогноз уровня технологического развития мясного подкомплекса (Техноразвитие — мясной подкомплекс) / Кузнецов В. В., Бараников А. И., Кавардаков В. Я., Бабкин О. А., Кайдалов А. Ф., Семененко И. А., Крыштоп Е. А., Шабхазова О. П. ; правообладатель ГНУ ВНИИЭиН ; заявл. 20.05.2011 ; зарег.14.07.2011. 7. Тарасов, А. Н. Система норм и нормативов стратегического прогнозирования технологического развития животноводства Российской Федерации : монография / А. Н. Тарасов, В. Я. Кавардаков, И. А. Семененко. — Ростов-на-Дону : ООО «АзовПечать», 2016. — 148 с. 8. Тарасов, А. Н. Нормативное прогнозирование инновационно-технологического развития животноводства Российской Федерации на основе биоинформационного технологического уклада: теория, методология, практика: монография / А. Н. Тарасов, В. Я. Кавардаков, И. А. Семененко. —Ростов-на-Дону : ООО «АзовПечать» 2017. — 133 с.